Mint Daiquiri
Un cocktail classico con menta e rum.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere da Martini
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Foglia di menta
- Gradazione: 19%
Ingredienti
- Foglie di menta — 12 fresh
- Rum Bacardi Carta Blanca — 60 ml
- Succo di lime (spremuto fresco) — 15 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
- Acqua fredda (omit se si utilizza ghiaccio umido) — 15 ml
Preparazione
- Pesta leggermente la menta sul fondo dello shaker.
- Aggiungi gli altri ingredienti, SHAKE con ghiaccio.
- Filtra finemente nel bicchiere freddo.
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