Mandarine Sidecar
Un cocktail classico con cognac e liquore di mandarino.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Martini glass
- Ghiaccio: Ice
- Guarnizione: Bordo di zucchero (opzionale) e torsione di scorza di limone
- Gradazione: 15%
Ingredienti
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Mandarine Napoleon liqueur — 30 ml
- Succo di limone (fresco) — 30 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 5 ml
- Acqua fredda (omit se si usa ghiaccio bagnato) — 22.5 ml
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Fine strain in un bicchiere freddo.
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Come farlo
Bicchiere
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