Honey Badger

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Un cocktail con bourbon e rosmarino.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Old-fashioned glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Twist di scorza di limone (scartato) & rametto di rosmarino
• Gradazione: 19%

Ingredienti

• Rametto di rosmarino — 1 sprig
• Bourbon whiskey — 45 ml
• Liquore Yellow Chartreuse — 15 ml
• Sciroppo di zucchero di zenzero — 10 ml
• Sciroppo di miele (3 miele a 1 acqua) — 10 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 20 ml
• Bitter al limone — 2 dash

Preparazione

1. Rimuovere i gambi di un rametto di rosmarino e MUDDLE le foglie con bourbon nella base dello shaker.
2. Aggiungere gli altri ingredienti, SHAKE con ghiaccio e filtrare nel bicchiere pieno di ghiaccio.

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