Highland Sazerac
Un cocktail classico con un ricco sapore e aroma.
- Metodo: Mescolare
- Bicchiere: Bicchiere old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza di limone
- Gradazione: 24%
Ingredienti
- Liquore Chartreuse verde — 7.5 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Speyside single malt Scotch whisky — 15 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zuccheri a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
- Peychaud's o altri bitters in stile creolo — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
Preparazione
- VERSA la Chartreuse nel bicchiere e ruota per rivestire l'interno con il liquore.
- Riempi il bicchiere con ghiaccio e metti da parte.
- Separatamente, STIR gli altri ingredienti con ghiaccio in un bicchiere da mixing.
- SCARTA il contenuto del bicchiere (Chartreuse e ghiaccio), riempi con ghiaccio fresco e filtra il contenuto del bicchiere da mixing.
Altri cocktail
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Come farlo
Bicchiere
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