Hoa Sua

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Un cocktail con succo di melograno e sake.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere da Martini
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Fetta di ananas
• Gradazione: 14%

Ingredienti

• Succo di melograno — 45 ml
• Bacardi Carta Blanca rum chiaro — 45 ml
• Sake — 22.5 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 5 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash

Preparazione

1. Shake tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtrare in un bicchiere freddo.

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