Grand Sour

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Un cocktail sour con Grand Marnier e succo di limone.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere Old-fashioned
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Fetta d'arancia
• Gradazione: 16%

Ingredienti

• Grand Marnier o altro liquore all'arancia cognac — 60 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 30 ml
• Succo d'arancia (spremuto fresco) — 15 ml
• Albume d'uovo pastorizzato (opzionale) — 15 ml

Preparazione

1. DRY SHAKE tutti gli ingredienti (senza ghiaccio).
2. SHAKE di nuovo con ghiaccio e filtra in un bicchiere riempito di ghiaccio.

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Come farlo

• 1300 Millas
• 1862
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Bicchiere

• 1970'
• 30 e Lode
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