Dimi-tini

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Un cocktail fresco con lamponi e vodka.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppetta da Martini
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Twist di scorza di pompelmo
• Gradazione: 23%

Ingredienti

• Lamponi (freschi) — 7 fresh
• Ketel One Vodka — 60 ml
• Liquore Cherry Heering — 7.5 ml
• Succo di lime (spremuto fresco) — 15 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 5 ml

Preparazione

1. SHAKERARE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtrare finemente in un bicchiere freddo.
3. Guarnire con twist di scorza di pompelmo.

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