Daniel's Whiskey Sour (Meno Zucchero più Acido)

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Un cocktail classico con whiskey e limone.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Old-fashioned glass
• Ghiaccio: Ice
• Guarnizione: Fetta di limone & ciliegia Luxardo Maraschino su stecco (vela)
• Gradazione: 19%

Ingredienti

• Angostura o altri bitter aromatici — 3 dash
• Succo di limone (spremuto fresco) — 25 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 10 ml
• Bourbon whiskey — 60 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtrare di nuovo nello shaker.
3. DRY SHAKE (senza ghiaccio) e filtrare finemente in un bicchiere pieno di ghiaccio.

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Whiskey · Shakerare · A-Z: D · Catalogo

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