Claret Snap

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Un cocktail con bourbon e albume d'uovo.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppa
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Twist di scorza di limone e scartato.
• Gradazione: 15%

Ingredienti

• Whiskey Bourbon — 50 ml
• Sciroppo di vino rosso infuso con buccia d'arancia — 20 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 20 ml
• Albume d'uovo — 30 ml

Preparazione

1. DRY SHAKE tutto.
2. Poi SHAKE con ghiaccio.
3. Filtra nella coppa.

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