Champagne Cocktail

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Un cocktail classico con champagne e cognac.

• Metodo: Costruire
• Bicchiere: Flute glass
• Guarnizione: Twist di scorza d'arancia (scartato)
• Gradazione: 16%

Ingredienti

• cubo di zucchero — 1 cube
• Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
• Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
• Brut Champagne — 100 ml

Preparazione

1. RIVESTIRE il cubo di zucchero con gli bitters e metterlo nel bicchiere.
2. VERSARE il cognac freddo sul cubo inzuppato.
3. AGGIUNGERE lo champagne.

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Come farlo

• 110 in the shade
• 151 Swizzle
• 24k nightmare
• 252

Bicchiere

• 155 Belmont
• 1st Part
• Ab-Fab

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