Ballet Russe

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Un cocktail con vodka e ribes nero.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Martini glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Spicchio di lime
• Gradazione: 16%

Ingredienti

• Ketel One Vodka — 60 ml
• Giffard Noir de Bourgogne Cassis — 22.5 ml
• Succo di lime (spremuto fresco) — 30 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 7.5 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Fine strain nel bicchiere freddo.

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