Angel Juice

Save

Un cocktail rinfrescante con sapori di pera e mela.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Martini glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Ventaglio di mela
• Gradazione: 12%

Ingredienti

• Vodka al gusto di pera — 30 ml
• . St. Germain Elderflower Liqueur — 15 ml
• Vino Sauvignon blanc — 15 ml
• Succo di mela — 15 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
• Succo di lime (spremuto fresco) — 15 ml
• Albume pastorizzato — 15 ml

Preparazione

1. SHAKE A SECCO (senza ghiaccio) tutti gli ingredienti per emulsionare.
2. Aggiungere ghiaccio, SHAKE di nuovo e filtrare finemente in un bicchiere freddo.
3. Filtrare in un bicchiere freddo.

Altri cocktail

• 410 Gone
• 501 Blue
• 50/50
• 57 Chevy with a White License Plate
• 57 T-Bird Shot
• 6 o'clock

Come farlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cocktail del XVIII secolo

Bicchiere

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• Artista degli anni '20

Più popolari

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Indice A–Z

• Angel's Draft
• Angel's Kiss
• Angel's Share No.1
• Angel's Share No.2

Vodka · Shakerare · A-Z: A · Catalogo

Altri cocktail

• Angel's Draft
• Angel's Kiss
• Angel's Share No.1
• Angel's Share No.2
• Angel's Tit
• Angela Luce

Tutte le ricette di cocktail