Absinthe Drip Cocktail (metodo francese)

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Un cocktail tradizionale con assenzio e zucchero.

• Metodo: Costruire
• Bicchiere: Bicchiere per assenzio o bicchiere old-fashioned
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Gradazione: 13%

Ingredienti

• Assenzio La Fée Parisienne — 45 ml
• Acqua fredda — 60 ml
• cubo di zucchero — 1 cube

Preparazione

1. VERSA l'assenzio nel bicchiere.
2. POSIZIONA un cubo di zucchero su un cucchiaio per assenzio a fessura appoggiato sopra il bicchiere.
3. Usando una fontana per assenzio, GOCIA acqua ghiacciata sopra lo zucchero affinché si sciolga.

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Come farlo

• 110 in the shade
• 151 Swizzle
• 24k nightmare
• 252

Bicchiere

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

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