A Glass of Spice
Un cocktail con coriandolo e chili.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coupe glass
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Fetta di chili rosso
- Gradazione: 19%
Ingredienti
- Succo di lime (spremuto fresco) — 30 ml
- Foglie di coriandolo / cilantro — 4 sprig
- Chili rosso jalapeño/fresno (10,000 SHU) senza semi e tritato — 1 slice
- Gin — 50 ml
- Liquore Difford's Falernum — 25 ml
Preparazione
- Pestare le foglie di coriandolo e il chili.
- Aggiungere gli ingredienti rimanenti e shakerare con ghiaccio.
- Filtrare finemente in un bicchiere coupe o versare sopra ghiaccio.
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