Witches' Yellow Flip
Un cocktail avec du cognac et de la liqueur Strega.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Saupoudrer de muscade fraîchement râpée
- Degré: 6%
Ingrédients
- Liquore Strega — 45 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 22.5 ml
- Jus d'orange (fraîchement pressé) — 22.5 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 15 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 7.5 ml
- Jaune d'œuf — 1 fresh
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre refroidi.
- Saupoudrer de muscade fraîchement râpée.
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Comment le faire
Verre
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