Whiskey flip

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Un cocktail avec du whiskey et un œuf.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Noix de muscade râpée
• Degré: 15%

Ingrédients

• Whisky blended Scotch — 50 ml
• Sirop de sucre 'Simple' (1 sucre pour 1 eau) — 20 ml
• Œuf (blanc et jaune) — 30 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 3 dash

Préparation

1. Shake à sec d'abord.
2. Puis shake avec de la glace et filtrer dans un verre à cocktail.
3. Garnir de noix de muscade râpée.

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Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cocktail du 18ème siècle

Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
• 20ème siècle

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