Vieille Place

Save

Un cocktail classique avec du bourbon et du cognac.

• Méthode: Remuer
• Verre: verre old-fashioned
• Glace: Glace
• Décoration: Zeste de citron
• Degré: 21%

Ingrédients

• Bourbon whiskey — 25 ml
• Rémy Martin 1738 Cognac — 25 ml
• Liqueur de gentiane Suze — 20 ml
• Vermouth Martini Extra Dry — 15 ml
• Disaronno amaretto — 5 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 10 ml
• Bitters de style créole Peychaud's ou autres — 1 dash
• Bitters aromatiques Angostura — 1 dash

Préparation

1. STIR tous les ingrédients avec de la glace et filtrez dans un verre rempli de glace.
2. De préférence sur un gros glaçon.

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Comment le faire

• Cigare de 100 ans
• 1910
• 1ère Partie
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Verre

• A Bloody Delta
• A Choice Hobson
• Añejo Old Fashioned

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Whiskey · Remuer · A-Z: V · Catalogue

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