Vieux Carré

Save

Un cocktail classique avec une saveur riche.

• Méthode: Secouer
• Verre: verre old-fashioned
• Glace: glace
• Décoration: zeste de citron
• Degré: 19%

Ingrédients

• 1 cuil. à café de Bénédictine — 1/2
• Un trait de bitters Peychaud’s
• un trait de bitters Angostura
• 1 oz de seigle — 1/2
• 1 oz de cognac — 1/2
• 1 oz de vermouth doux — 1/2
• Zeste de citron

Préparation

1. Shakez les ingrédients liquides avec de la glace.
2. Filtrez dans un verre old-fashioned rempli de glace.
3. Garnissez d'un zeste de citron.

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Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
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Verre

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