The Globetrotter

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Un cocktail avec du schnaps de pêche et du jus de coing.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Myrtille, zeste de citron et brin de menthe.
• Degré: 13%

Ingrédients

• Rhum léger Bacardi Carta Blanca — 40 ml
• Schnaps de pêche Peachtree — 10 ml
• *Ingrédient spécial #1 (voir ci-dessus) — 20 ml
• Thé Earl Grey (froid) — 20 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 10 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, sirop riche 2 sucres pour 1 eau) — 5 ml

Préparation

1. Combiner le rhum léger Bacardi Carta Blanca, le schnaps de pêche Peachtree, l'ingrédient spécial #1, le thé Earl Grey, le jus de citron et le sirop de sucre dans un shaker.
2. Ajouter de la glace dans le shaker.
3. SHAKE bien jusqu'à ce que ce soit frais.
4. Filtrer finement le mélange dans un verre à coupe refroidi.

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