The Cab

Save

Un cocktail rafraîchissant avec du cognac et du champagne.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Feuille de menthe
• Degré: 16%

Ingrédients

• Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
• Jus de lime (fraîchement pressé) — 25 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau sirop riche) — 15 ml
• Feuilles de menthe — 8 fresh
• Bitters aromatiques Angostura — 2 dash
• Champagne Brut — 50 ml

Préparation

1. SHAKE les 5 premiers ingrédients avec de la glace et filtrer dans un verre refroidi.
2. TAMPONNER avec du champagne.

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Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 19ème siècle

Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
• Artiste des années 1920

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Brandy · Secouer · A-Z: T · Catalogue

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