Peter's Biggles Sidecar
Un cocktail avec du cognac et du gingembre.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre à coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Tranches de gingembre frais & de citron
- Degré: 22%
Ingrédients
- Cognac — 50 ml
- Liqueur de gingembre — 15 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 15 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucres pour 1 eau riche en sirop) — 7.5 ml
- Bitters Peychaud ou autres bitters de style créole — 1 dash
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer finement dans un verre refroidi.
Plus de cocktails
- Cocktail du 18ème siècle
- 23ème siècle
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Comment le faire
Verre
Les plus populaires
Index A–Z
Brandy · Secouer · A-Z: P · Catalogue