Petruchio Cocktail
Un cocktail rafraîchissant avec du gin et des notes d'agrumes.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre à coupe
- Glace: Glace
- Degré: 14%
Ingrédients
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Aperitivo orange-rouge amer — 30 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 15 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 7.5 ml
- Orange Bitters by Angostura — 2 dash
- Blanc d'œuf pasteurisé — 20 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace et filtrer de nouveau dans le shaker.
- DRY SHAKE (sans glace) et filtrer finement dans un verre refroidi.
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Comment le faire
Verre
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