Mojito à l'orange

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Un mojito rafraîchissant avec de l'orange et de la menthe.

• Méthode: Écraser
• Verre: Verre Collins
• Glace: Glace pilée
• Décoration: Brin de menthe
• Degré: 11%

Ingrédients

• Feuilles de menthe — 8 fresh
• Vodka Ketel One Oranje — 45 ml
• Liqueur Mandarine Napoleon — 15 ml
• Rhum Bacardi Carta Blanca — 15 ml
• Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 30 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 15 ml
• Eau gazeuse Thomas Henry — Top up with

Préparation

1. MUDDLE légèrement la menthe au fond du verre.
2. Ajouter les autres ingrédients et remplir à moitié le verre avec de la glace pilée.
3. CHURN (remuer) avec une cuillère à bar.
4. Remplir avec plus de glace pilée et remuer encore.
5. TOP avec de l'eau gazeuse, remuer et servir avec des pailles.

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Verre

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