Cocktail Old Fashioned à l'orange
Un cocktail classique avec de l'orange et du bourbon.
- Méthode: Construire
- Verre: Verre old-fashioned
- Glace: Grosse glace
- Décoration: Zeste d'orange
- Degré: 23%
Ingrédients
- Whiskey bourbon — 60 ml
- Eau froide — 15 ml
- Bitters aromatiques Angostura — 6 dash
- Sucre de Demerara / Muscovado foncé / sucre brun — 1 spoon
- Écorce d'orange — 1 ring
- Liqueur triple sec (40%) — 30 ml
Préparation
- Mettre une cuillère à café de sucre brun dans le verre et humidifier avec des bitters.
- Ajouter le bourbon, l'eau et le triple sec.
- Remuer jusqu'à ce que le sucre fonde.
- Ajouter une grosse glace.
- Garnir avec une écorce d'orange.
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