Mixed Berry Julep
Un cocktail rafraîchissant avec des baies et de la menthe.
- Méthode: Écraser
- Verre: verre Collins
- Glace: Glace pilée
- Décoration: Mûres et brin de menthe
- Degré: 21%
Ingrédients
- Feuilles de menthe — 12 fresh
- Mûres — 2 fresh
- Framboises (fraîches) — 3 fresh
- Whiskey bourbon — 30 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 22.5 ml
Préparation
- MUDDLE légèrement les baies au fond du verre.
- Ajouter la menthe, le bourbon, le cognac et le sirop de sucre dans le verre, ajouter de la glace pilée et CHURN (stir) avec une cuillère à bar.
- Compléter le verre avec plus de glace pilée et CHURN à nouveau.
- Répéter ce processus jusqu'à ce que la boisson remplisse le verre et servir.
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Comment le faire
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Verre
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