Louisville Sour cocktail
Un cocktail rafraîchissant avec du bourbon et des notes d'agrumes.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre old-fashioned
- Glace: Glace
- Décoration: Zeste de citron & un trait d'Angostura bitters aromatiques
- Degré: 12%
Ingrédients
- Whiskey bourbon — 30 ml
- Jade Perique La Veritable Liqueur de Tabac — 30 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Blanc d'œuf pasteurisé — 15 ml
Préparation
- SHAKER tous les ingrédients avec de la glace et filtrer dans le shaker.
- SHAKER SANS GLACE (sans glace) et filtrer dans un verre rempli de glace.
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