Lemon Meringue Pie'tini
Un cocktail inspiré par la tarte au citron.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre à coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Bord de tarte - essuyer le bord extérieur du verre avec un mélange de crème et tremper dans des biscuits Graham écrasés ou des biscuits digestifs.
- Degré: 6%
Ingrédients
- Pallini Limoncello liqueur — 30 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 30 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
- Crème simple / crème moitié-moitié — 60 ml
- Licor 43 Original liqueur — 15 ml
Préparation
- SHAKE les trois premiers ingrédients avec de la glace.
- Filtrer finement dans un verre refroidi et bordé.
- DRY SHAKE la crème et la liqueur (sans glace).
Plus de cocktails
- 20th Century Boy
- Cocktail du 20ème siècle
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (recette de Vermeire de 1922)
- A1
Comment le faire
Verre
Les plus populaires
Index A–Z
Gin · Secouer · A-Z: L · Catalogue