L'Art de Choke de Neil
Un cocktail rafraîchissant avec de la menthe et de la liqueur amère.
- Méthode: Remuer
- Verre: Verre old-fashioned
- Glace: Glace dans le verre
- Décoration: Bouquet de brins de menthe
- Degré: 18%
Ingrédients
- Feuilles de menthe — 8 fresh
- Cynar ou autre amaro carciofo — 30 ml
- Liqueur de Chartreuse verte — 7.5 ml
- Sirop de sucre Demerara / Muscovado foncé (2 sucres pour 1 eau) — 7.5 ml
- Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 5 ml
- Gin — 30 ml
Préparation
- Légèrement ÉCRASER (juste pour meurtrir) la menthe au fond du verre à mélange.
- Ajouter les autres ingrédients.
- REMUER avec de la glace et filtrer dans un verre rempli de glace.
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Comment le faire
Verre
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