Irish Storm Cloud

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Un cocktail avec du whiskey irlandais et du café.

• Méthode: Secouer
• Verre: Double old-fashioned
• Glace: Glace
• Décoration: Râper du chocolat noir sur le dessus
• Degré: 11%

Ingrédients

• Whiskey irlandais — 60 ml
• Café cold brew — 45 ml
• Liqueur de crème de cacao noir — 25 ml
• Blanc d'œuf pasteurisé — 20 ml
• Guinness Black Lager — Top up with

Préparation

1. Secouer à sec le whiskey, le café, la crème de cacao et le blanc d'œuf.
2. Puis secouer avec un gros cube de glace.
3. Filtrer doublement dans un verre à rocks double refroidi, garnir soigneusement de Guinness.

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