Grand Sazerac
Un cocktail classique avec de l'absinthe et du bourbon.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre old-fashioned
- Glace: Glace
- Degré: 19%
Ingrédients
- absinthe La Fée Parisienne — 15 ml
- eau glacée — Top up with
- Grand Marnier ou autre liqueur d'orange cognac — 45 ml
- whiskey bourbon — 45 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- Peychaud's ou autre amer créole — 3 dash
Préparation
- VERSER l'absinthe dans un verre rempli de glace et TOP avec de l'eau.
- Laisser le mélange reposer dans le verre.
- Séparément, SHAKE la liqueur, le bourbon et les bitters avec de la glace.
- Enfin, jeter le contenu du verre enduit d'absinthe et filtrer finement le contenu du shaker dans le verre lavé à l'absinthe.
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Comment le faire
Verre
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