Grand Sour

Save

Un cocktail aigre avec du Grand Marnier et du jus de citron.

• Méthode: Secouer
• Verre: verre old-fashioned
• Glace: Glace
• Décoration: rondelle d'orange
• Degré: 16%

Ingrédients

• Grand Marnier ou autre liqueur d'orange cognac — 60 ml
• jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
• jus d'orange (fraîchement pressé) — 15 ml
• blanc d'œuf pasteurisé (facultatif) — 15 ml

Préparation

1. DRY SHAKE tous les ingrédients (sans glace).
2. SHAKE à nouveau avec de la glace et filtrer finement dans un verre rempli de glace.

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Comment le faire

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• 1862
• 1862 Flip
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Verre

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

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Brandy · Secouer · A-Z: G · Catalogue

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