Georgia Mint Julep
Un cocktail rafraîchissant avec de la menthe et du schnapps à la pêche.
- Méthode: Construire
- Verre: Verre Collins
- Décoration: Bouquet de brins de menthe
- Degré: 22%
Ingrédients
- Feuilles de menthe — 12 fresh
- Bourbon whiskey — 60 ml
- Peachtree schnapps à la pêche — 30 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- Eau gazeuse Thomas Henry — 15 ml
Préparation
- Ajouter les 5 premiers ingrédients dans un verre et remplir aux deux tiers de glace pilée.
- Churn (remuer) avec une cuillère à bar et remplir le verre avec plus de glace pilée.
- Compléter avec de l'eau gazeuse, remuer brièvement et servir.
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