Gabriel's Amaretto Sour (par Jeffrey Morgenthaler)

Save

Un cocktail classique avec de l'amaretto et du citron.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre Nick & Nora
• Glace: Glace dans le shaker
• Décoration: Tranche de citron & cerise Luxardo Maraschino (Sail)
• Degré: 12%

Ingrédients

• Disaronno amaretto — 45 ml
• Whiskey bourbon — 22.5 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
• Blanc d'œuf — 30 ml
• Citron (frais) — 1 slice
• Sirop des cerises Luxardo Maraschino — 1 whole

Préparation

1. SHAKE l'amaretto, le whiskey bourbon et le jus de citron avec un gros cube de glace pendant 12 secondes et filtrer de nouveau dans le shaker.
2. Ajouter 1 blanc d'œuf et SHAKE SANS GLACE vigoureusement pendant 12 secondes et verser dans un verre Nick & Nora.
3. Verser dans un verre Nick & Nora.

Plus de cocktails

• Artiste des années 1920
• 1970'
• 19ème siècle
• 30 e Lode
• A Dream to Be
• A Midsummer's Night's Sazerac

Comment le faire

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cocktail du 18ème siècle

Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
• 20ème siècle

Les plus populaires

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Index A–Z

• Gaelic Flip
• Gagliardo
• Gallicus
• Gallnipper

Whiskey · Secouer · A-Z: G · Catalogue

Autres cocktails

• Gaelic Flip
• Gagliardo
• Gallicus
• Gallnipper
• Galvanised Nail
• Gamble

Toutes les recettes de cocktails