Flight 1862

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Un cocktail avec du vin de Porto et du vermouth doux.

• Méthode: Secouer
• Verre: verre coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Poivre noir, twist de zeste d'orange, cerise maraschino & avion en papier
• Degré: 11%

Ingrédients

• Bacardi Carta Blanca light rum — 50 ml
• *Ingrédient spécial #1 (voir ci-dessus) — 30 ml
• Blanc d'œuf — 30 ml
• Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 25 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 10 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Fine strain dans un verre refroidi.
3. Garnir avec du poivre noir, twist de zeste d'orange, cerise maraschino & avion en papier.

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Comment le faire

• 1862 Flip
• Cocktail du 18ème siècle
• 19ème siècle
• 20ème siècle

Verre

• 1910
• Artiste des années 1920
• 20th Century Boy

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