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Un cocktail avec du bourbon et de l'amaro.

• Méthode: Remuer
• Verre: Verre old-fashioned
• Glace: Glace
• Décoration: Zeste de citron
• Degré: 24%

Ingrédients

• Bourbon whiskey — 60 ml
• Cynar ou autre amaro carciofo — 22.5 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 10 ml
• Bitters au chocolat de Bob — 4 drop

Préparation

1. REMUER tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre rempli de glace.
3. Garnir avec un zeste de citron.

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Comment le faire

• Cigare de 100 ans
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Verre

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