Coffee Collins
Un cocktail rafraîchissant avec de la liqueur de café et du citron.
- Méthode: Secouer
- Verre: Highball (max 10oz/300ml)
- Glace: Glace
- Décoration: Tranche de citron et voile de cerise Luxardo Maraschino
- Degré: 6%
Ingrédients
- Liqueur de café — 45 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 12.5 ml
- Thomas Henry Soda Water — 60 ml
Préparation
- SECouer les 3 premiers ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre rempli de glace.
- COMPLÉTER avec de l'eau gazeuse et remuer brièvement.
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