Caramel Manhattan

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Un cocktail sucré avec du bourbon et de la liqueur au caramel.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à martini
• Glace: Glace
• Décoration: Zeste de citron (jeté) et quartier d'ananas
• Degré: 18%

Ingrédients

• Whiskey bourbon — 45 ml
• Liqueur Giffard Caramel Toffee — 22.5 ml
• Vermouth doux Martini Rosso — 15 ml
• Jus d'ananas (fraîchement pressé) — 30 ml
• Bitters Peychaud ou autres bitters de style créole — 2 dash

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrez finement dans un verre refroidi.

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Comment le faire

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• 1862
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Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
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