Captain Collins

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Un cocktail rafraîchissant à base de whisky avec du jus de citron et de l'eau gazeuse.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre Collins
• Glace: Glace
• Décoration: Tranche d'orange & cerise Luxardo Maraschino sur un bâton (voile)
• Degré: 11%

Ingrédients

• Whisky canadien — 60 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche) — 15 ml
• Thomas Henry Soda Water — Top up with

Préparation

1. SHAKE les 3 premiers ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre rempli de glace.
3. TOP avec de l'eau gazeuse et remuer brièvement.

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Comment le faire

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Verre

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