Cajun Nail
Un cocktail avec de l'absinthe et du whisky.
- Méthode: Remuer
- Verre: Verre old-fashioned
- Glace: Glace
- Décoration: Zeste de citron (jeté)
- Degré: 25%
Ingrédients
- La Fée Parisienne absinthe — 15 ml
- Daddy Rack Tennessee Whiskey — 45 ml
- Drambuie liqueur — 45 ml
- Peychaud's ou d'autres bitters de style créole — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Préparation
- VERSER l'absinthe dans le verre rempli de glace.
- AJOUTER de l'eau et laisser reposer.
- Mélanger séparément le whisky, le Drambuie et les bitters avec de la glace.
- JETER le contenu du verre (absinthe, eau et glace) et FILTRER le mélange dans le verre vide recouvert d'absinthe.
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