Bourbon Renewal
Un cocktail fort avec du bourbon et du citron.
- Méthode: Secouer
- Verre: Double old-fashioned
- Glace: Glace
- Décoration: Quartier de citron ou cassis (idéalement) ou mûres quand c'est la saison
- Degré: 16%
Ingrédients
- Bourbon whiskey — 60 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
- Giffard Noir de Bourgogne Cassis — 15 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre rempli de glace.
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