Bison Sour

Save

Un cocktail avec de la vodka et du jus de citron.

• Méthode: Secouer
• Verre: verre old-fashioned
• Glace: Glace
• Décoration: Zeste de citron
• Degré: 16%

Ingrédients

• Vodka à l'herbe de bison — 60 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 15 ml
• Poudre de cannelle — 1 pinch
• Blanc d'œuf pasteurisé — 15 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Strain dans un verre rempli de glace.

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Verre

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