Improved Holland Gin Cocktail

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Ein klassischer Cocktail mit Gin und Absinth.

• Methode: Rühren
• Glas: Nick & Nora-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenzesten-Dreh
• Alkoholgehalt: 1%

Zutaten

• Rutte Old Simon Genever — 60 ml
• . Luxardo Maraschino-Likör — 1.25 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 1.25 ml
• La Fée Parisienne Absinth — 1.25 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 2 dash

Zubereitung

1. STIR alle Zutaten mit Eis.
2. In ein gekühltes Glas abseihen.
3. Mit Zitronenzesten-Dreh garnieren.

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