Tia Mia Amaro
一款以梅斯卡爾和朗姆酒為基底的雞尾酒。
- 方法: 搖勻
- 杯子: 雙老式杯
- 冰塊: 碎冰
- 裝飾: 薄荷枝花束、用過的青檸殼和水果棒
- 酒精濃度: 17%
成分
- 梅斯卡爾 — 30 ml
- 陳年6-10年的加勒比混合朗姆酒 — 30 ml
- 青檸汁（新鮮擠壓） — 22.5 ml
- 杏仁糖漿 — 15 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 10 ml
- 橙色庫拉索利口酒 — 7.5 ml
- 拉馬佐提苦酒 — 30 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 15 ml
如何製作
- 將所有成分與冰塊一起搖勻。
- 過濾倒入裝有碎冰的杯中。