百里香調酒
一款以百里香和干邑為基底的雞尾酒。
- 方法: 攪拌
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 燒焦的百里香枝
- 酒精濃度: 26%
成分
- 德梅拉拉糖 / 深色莫斯卡瓦糖 / 糖 — 1 cube
- 佩查德苦精或其他克里奧爾風格苦精 — 3 dash
- 安哥斯圖拉香料苦精 — 3 dash
- 百里香枝 — 2 sprig
- 雷米·馬丁1738干邑 — 50 ml
- 格蘭·馬尼耶或其他干邑橙酒 — 15 ml
- 安提卡配方或其他陳年甜味苦艾酒 — 10 ml
如何製作
- 在攪拌杯中將苦精灑在糖塊上，並將糖塊壓碎。
- 加入其他成分並攪拌以溶解糖。
- 加入冰塊並攪拌。
- 過濾倒入冰鎮的杯中。