The Prince of Wales Cocktail
一款以鳳梨和香檳為基底的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 橙片
- 酒精濃度: 20%
成分
- 新鮮鳳梨 — 1 wedge
- 直飲黑麥威士忌（100 proof / 50% alc./vol.） — 60 ml
- . Luxardo 瑪拉斯基諾香甜酒 — 5 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 5 ml
- 檸檬皮 — 1 inch
- Angostura 香料苦精 — 1 dash
- Brut 香檳 — Top up with
如何製作
- 在搖酒器底部將鳳梨壓碎。
- 加入接下來的五種材料（除了香檳），與冰塊一起搖勻並過濾倒入冰鎮的杯中。
- 加上香檳。
- 用橙片裝飾。
- 用橙片裝飾。