仲夏夜的薩澤拉克
一款複雜的雞尾酒，使用波本威士忌和干邑。
- 方法: 攪拌
- 杯子: 苦艾酒杯或老式杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 用檸檬皮噴灑檸檬油作為裝飾。根據口味選擇丟棄或加入飲品中。
- 酒精濃度: 29%
成分
- Wild Turkey 101 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey — 45 ml
- Courvoisier VSOP Exclusif cognac — 45 ml
- Dale DeGroff's Pimento bitters — 2.5 ml
- The Bitter Truth Jerry Thomas Bitters — 2.5 ml
- The Bitter Truth Creole Bitters — 5 ml
- Jade Nouvelle-Orleans Absinthe Superieure — 5 ml
- Bénédictine D.O.M. liqueur — 7.5 ml
- Difford's Falernum liqueur — 7.5 ml
如何製作
- 將苦艾酒放入噴霧器中，放置一旁。
- 冷卻你的杯子。
- 用冰長時間攪拌波本威士忌、干邑、班尼迪克丁、法倫姆和苦味劑，直到非常冰冷。
- 用苦艾酒噴灑杯子。
- 將薩澤拉克倒入塗有苦艾酒的杯中。