Poire de Vivre
一款含有薑和梨汁的雞尾酒。
- 方法: 搖勻
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 3滴Jerry Thomas'苦精
- 酒精濃度: 18%
成分
- 根薑（拇指大小的切片） — 1⁄2 candied
- Rémy Martin 1738干邑 — 50 ml
- 薑利口酒 — 20 ml
- Stone's Original Green Ginger Wine — 10 ml
- 梨汁（新鮮壓榨） — 30 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 20 ml
- 巴斯德化蛋白 — 15 ml
如何製作
- 在搖酒器底部捣碎薑。
- 加入其他成分，與冰塊搖勻。
- 過濾回搖酒器。
- 乾搖（不加冰）並細過濾入冷卻的杯中。