Pisco Sour
Pisco Sour 是一款清爽的雞尾酒，使用 pisco、檸檬汁和糖，並具有來自蛋白的輕盈奶油質地。
- 方法: 搖
- 杯子: 雞尾酒杯
- 冰塊: 使用冰塊進行搖動。
- 裝飾: 用幾滴苦味酒裝飾雞尾酒。
- 酒精濃度: 18%
成分
- Pisco — 60 ml
- 檸檬汁 — 30 ml
- 糖 — 15-30 ml
- 冰塊 — 1 pcs
- 蛋白
如何製作
- 步驟 1：在搖酒器中，將 pisco、檸檬汁和糖混合。
- 步驟 2：加入蛋白。
- 步驟 3：用冰塊填滿搖酒器。
- 步驟 4：用力搖動搖酒器中的內容物。
- 步驟 5：將雞尾酒過濾到雞尾酒杯中。
- 步驟 6：用幾滴苦味酒裝飾雞尾酒。