Picante de la Casa (Soho House Tonic)
一款辛辣且清爽的雞尾酒，搭配辣椒。
- 方法: 搖
- 杯子: 古典杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 辣椒片（提醒飲用者不要食用）
- 酒精濃度: 17%
成分
- 紅墨西哥辣椒/弗雷斯諾辣椒（10,000 SHU）去籽並切碎 — 1 slice
- 香菜葉 — 3 sprig
- Patrón Reposado 龍舌蘭酒 — 60 ml
- 龍舌蘭糖漿 — 20 ml
- 青檸汁（新鮮擠壓） — 30 ml
如何製作
- 在搖酒器底部搗碎辣椒和香菜。
- 加入其他成分，與冰塊一起搖勻，並過濾到裝滿冰塊的杯中。