Pablo Alvarez de Cañas Special
一款以檸檬皮和干邑為基底的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 菠蘿塊、Luxardo 瑪拉斯基諾櫻桃和橙片
- 酒精濃度: 18%
成分
- 檸檬皮 — 1 fresh
- Rémy Martin 1738 干邑 — 30 ml
- Fino sherry — 30 ml
- Cherry Heering 櫻桃白蘭地利口酒 — 5 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 5 ml
如何製作
- 將檸檬皮放入搖酒器中。
- 加入其他材料。
- 與冰塊搖勻並過濾入冷卻的杯中。